于丰铠，拳击运动员，1995出生，淄博临淄人，2007年11月在竞校从事拳击训练 。2015年5月，于丰铠获得全国男子拳击锦标赛冠军。

2016年7月18日，2016年里约热内卢奥运会中国奥运代表团成立，于丰铠名列出征拳击运动员名单。

2016年里约奥运会拳击男子91公斤级预赛中，于丰铠不敌哈萨克斯坦选手列维特，从而无缘八强 。